海墾茶業(yè)集團南海分公司訂制茶受熱捧

■ 記者 吳天奧 通訊員 陸和

自去年開(kāi)始，海墾茶業(yè)集團南海分公司推出了“茶葉訂制”服務(wù)，受到市場(chǎng)熱捧，不僅得到了經(jīng)銷(xiāo)商的認可，還吸引了一大批回頭客。今年，該分公司“訂制茶”銷(xiāo)售額達40余萬(wàn)元，較去年相比翻了一番。

采茶工采茶。

據了解，位于海南省定安縣黃竹鎮的海墾茶業(yè)集團南海分公司有著(zhù)悠久的種茶、制茶歷史，以生產(chǎn)南海紅茶、南海綠茶為主。其茶園分布在火山灰及火山石富硒地區，常年氣候宜人，雨量充沛。

該分公司以綠茶早春茶為原料制作“訂制茶”，其獨特的制作工藝，清香順滑的口感，吸引了山西、廣東等內地客戶(hù)紛紛購買(mǎi)，并收獲了好口碑。由于綠茶早春茶保鮮期較短，對儲存條件的要求高，所以制作時(shí)選擇的是最新鮮的茶葉并妥善保存。分公司嚴格把控隨時(shí)跟蹤制作過(guò)程，做到對茶園生產(chǎn)基地、茶葉加工、包裝、儲運、流通等全過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監控、定位、跟蹤和管理。

據介紹，“訂制茶”的特點(diǎn)是數量少，不為大眾熟知，但卻能根據客戶(hù)的喜好，訂制出屬于自己的茶，這種“訂制茶”多為手工制作，通常以“半手工、半機械”模式，尤其是炒干過(guò)程中需要大量人力物力。

游客體驗采茶。

制茶體驗活動(dòng)。

“除了生產(chǎn)‘訂制茶’，我們還積極發(fā)展茶旅融合新業(yè)態(tài)，提升產(chǎn)品知名度?！焙ú铇I(yè)集團南海分公司銷(xiāo)售經(jīng)理劉平表示，該分公司在去年將旅游產(chǎn)業(yè)與茶文化相結合，依托黃竹附近的便利交通，和周邊較多旅游景點(diǎn)的優(yōu)勢，該分公司面向周邊城市居民游客、內地旅游團隊、各個(gè)旅游組織開(kāi)展了自駕游、親子游等茶園旅游體驗活動(dòng)，進(jìn)一步推廣“訂制茶”，使游客在游玩過(guò)程中了解茶葉相關(guān)知識，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

技術(shù)人員炒茶。

親子團游客觀(guān)看技術(shù)人員炒茶。

圖片 |海墾茶業(yè)集團南海分公司提供

編輯｜梁寧